全球視訊！精釀啤酒發展前景怎么樣？值得投資嗎？

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近年來，隨著經濟水平的發展，消費者越來越注重消費品質。面向大眾的工業啤酒銷量增長逐漸放緩，而口味豐富、小眾個性的精釀啤酒，便脫穎而出。精釀啤酒迎合了消費升級、品質化、多元化、健康化消費的消費趨勢，同時避免了在工業啤酒上與龍頭啤酒廠商的直接競爭，且能夠收獲消費者口碑，獲取一定市場份額。

相較于普通啤酒味道的過于單一，精釀啤酒的風味則更豐富有趣：有偏苦味的、也有酒花味、稻草味、冬季推出的暖啤、姜啤以及女性消費者情有獨鐘的水果味精釀啤酒。消費升級背景下，社交分享型消費將逐漸向宅家歡聚、個人享受型消費轉變。消費者下單后，啤酒通過專業啤酒機器分袋打包，閃送直達餐桌，為精釀啤酒進入家庭、聚會消費場景開辟了新的渠道，讓產業擁有龐大的潛在消費群體。

精釀啤酒的酒香、口感、色澤優勢越發突出，以90后、00后為代表的年輕消費者，在酒飲消費方面也更傾向于選擇代表著生活品位和自我實現的精釀啤酒。精釀啤酒不僅是酒飲產品，更是代表年輕社交文化的新消費品。

精釀啤酒的成本比較低可以預見的是酒水利潤頗高精釀啤酒的整體利潤在30%-50%左右，整體行業具有較高的盈利性。精釀啤酒作為啤酒行業消費升級的大勢方向是必然。

關鍵詞： 自我實現 情有獨鐘 市場份額